• Bereidingstijd: 15 min Prijsklasse: €€
• Ingrediënten
- 1 ciabatta
- rucola
- 2 etl honing
- 1 (rode) ui
- 1 smalle dunne lende
• Bereiding
- Bak het vlees ong. 3 minuten aan elke kant in boter.
- Kruid met peper en zout.
- Snijd de ui in ringen en kleur aan in boter
- Voeg de honing toe.
- Snijd het brood doormidden.
- Gril eventueel even in de oven met olijfolie en kruiden naar wens.
- Snijd het vlees in plakjes en leg het op een helft van de ciabatta.
- Leg daarbovenop de ui en werk af met rucola.
- Leg nu de andere helft van het brood er op en klaar is kees!
Enjoy! ❤️