Vol-au-ventpasta

• Bereidingstijd: 20 min Prijsklasse: €€

• Ingrediënten

- 1 kipfilet

- 150 g gehakt

- 100 g champignons

- Room

- Tagliatelle

• Bereiding

- Draai balletjes van het gehakt en kook gaar in water. (Eens ze boven drijven zijn ze goed)

- Snijd terwijl de champignons fijn.

- Gaar nu in hetzelfde water de pasta.

- Snijd de kipfilets in blokjes en bak gaar in boter

- Voeg er de champignons en gehaktballen aan toe.

- Laat even bakken en bevochtig met een scheutje room en pastavocht.

- Laat even inkoken en voeg er de pasta aan toe.

- Kruid af met peper en zout.