Zoete aardappelsoep

• Bereidingstijd: 20 min. Prijsklasse: €

• Ingrediënten

- 3 zoete aardappelen

- 2 wortels

- 1 ui

- 1 teentje look

• Bereiding

- Snijd de groenten fijn en stoof aan in boter.

- Kruid met peper, zout, curry en paprikapoeder.

- Bevochtig met water en voeg laurier, tijm en één bouillonblokje toe.

- Laat koken tot de groenten gaar zijn.

- Mix glad en breng op smaak.